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Autor:
Sakate, Ricardo Ichiro
O Brasil é um dos principais exportadores de carne bovina. A maioria do gado é criada a pasto, porém uma parte já é confinada, como na criação de Novilhos Superprecoces. Este confinamento pode favorecer a contaminação por L. monocytogenes (L
Autor:
Franco, Marília Masello Junqueira, Ribeiro, Márcio Garcia, Pavan, Fernando Rogério, Miyata, Marcelo, Heinemann, Marcos Bryan, de Souza Filho, Antonio Francisco, Cardoso, Rosilene Fressatti, de Almeida, Aryadne Larissa, Sakate, Ricardo Ichiro, Paes, Antonio Carlos
Publikováno v:
In Tuberculosis May 2017 104:30-37
Akademický článek
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Autor:
Sakate RI; Universidade de São Paulo, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental, Laboratório de Microbiologia de Alimentos, SP, Brasil., Aragon LC, Raghiante F, Landgraf M, Franco BD, Destro MT
Publikováno v:
Archivos latinoamericanos de nutricion [Arch Latinoam Nutr] 2003 Jun; Vol. 53 (2), pp. 184-7.