Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"Saenkova, Irina"'
1
Akademický článek
Technology of Quick-Frozen Flour Fish Culinary Products.
Autor: Pavlova, Valentina, Saenkova, Irina, Shokina, Yulia, Shokin, Grigoriy
Publikováno v: KnE Life Sciences; 1/13/2022, p125-134, 10p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje