Zobrazeno 1 - 10 of 12 pro vyhledávání: '"SUESS, G. G."'
2
Akademický článek
Tenderness and Associated Characteristics of Stretched and Contracted Bovine Muscles.
Autor: HERRING, H. K., CASSENS, R. G., SUESS, G. G., BRUNGARDT, V. H., BRISKEY, E. J.
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); May1967, Vol. 32 Issue 3, p317-323, 7p
Zobrazit plný text záznamu
4
Periodical
Influence of Sex, Liveweight and Anatomical Location on Bovine Lipids. II. Lipid Components and Subjective Scores of Six Muscles
Autor: Terrell, R. N., Suess, G. G., Bray, R. W.
Publikováno v: Journal of Animal Science; April 1969, Vol. 28 Issue: 4 p454-458, 5p
Zobrazit plný text záznamu
5
Periodical
Estimation of Carcass Traits by Visual Appraisal of Market Livestock
Autor: Lewis, T. R., Suess, G. G., Kauffman, R. G.
Publikováno v: Journal of Animal Science; May 1969, Vol. 28 Issue: 5 p601-606, 6p
Zobrazit plný text záznamu
6
Periodical
Fatty Acids of Certain Bovine Tissue and Their Association with Growth, Carcass and Palatability Traits
Autor: Waldman, R. C., Suess, G. G., Brungardt, V. H.
Publikováno v: Journal of Animal Science; May 1968, Vol. 27 Issue: 3 p632-635, 4p
Zobrazit plný text záznamu
7
Periodical
Influence of Certain Live and Quantitative Carcass Traits upon Beef Palatability
Autor: Suess, G. G., Bray, R. W., Lewis, R. W., Brungardt, V. H.
Publikováno v: Journal of Animal Science; November 1966, Vol. 25 Issue: 4 p1203-1208, 6p
Zobrazit plný text záznamu
8
Periodical
Sire, Sex and Weight Effects upon Beef Carcass Traits and Palatability
Autor: Suess, G. G., Bray, R. W., Lewis, R. W., Brungardt, V. H.
Publikováno v: Journal of Animal Science; November 1966, Vol. 25 Issue: 4 p1197-1202, 6p
Zobrazit plný text záznamu
9
Periodical
Incidence of Marbling of the Bovine and Porcine Longissimus
Autor: Kauffman, R. G., Suess, G. G., Bray, R. W., Scarth, R. D.
Publikováno v: Journal of Animal Science; July 1968, Vol. 27 Issue: 4 p969-971, 3p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Influence of weight and nutrition upon muscle growth and intramuscular fat deposition in Holstein steers.
Autor: Suess GG, Tyler WJ, Brungardt VH
Publikováno v: Journal of animal science [J Anim Sci] 1969 Sep; Vol. 29 (3), pp. 410-6.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje