Výsledky vyhledávání - "ST Aisah Anayuka"

Sifat Fisik dan Sensori Flakes Pati Garut dan Kacang Merah dengan Penambahan Tiwul Singkong

Autor: A S Suharyono, ST Aisah Anayuka, Sussi Astuti

Publikováno v: Jurnal Penelitian Pertanian Terapan. 19:232

Flakes merupakan produk sarapan siap saji yang dapat memenuhi kebutuhan kalori karena mengandung karbohidrat cukup tinggi. Perpaduan umbi garut dan kacang merah serta penambahan tiwul singkong sebagai sumber serat dapat digunakan sebagai bahan baku p

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ac9b8ec134196c171c30de32b785a43e
https://doi.org/10.25181/jppt.v19i3.1440

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání