Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Effects of antibrowning solution and chitosan-based edible coating on the quality of fresh-cut apple

Autor: PILON, L., SPRICIGO, P. C., BRITTO, D., ASSIS, O. B. G. de, CALBO, A. G., FERRAUDO, A. S., FERREIRA, M. D.

Publikováno v: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::2437d6b0e63da8e6785a29a5f587c479
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/995812

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.