Zobrazeno 1 - 10 of 65 pro vyhledávání: '"SPLITTSTOESSER, D. F."'
1
Akademický článek
THE MICROBIOLOGY OF VEGETABLE SPROUTS DURING COMMERCIAL PRODUCTION.
Autor: SPLITTSTOESSER, D. F., QUEALE, D. T., ANDALORO, B. W.
Publikováno v: Journal of Food Safety; 1983, Vol. 5 Issue 2, p79-86, 8p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
COLIFORM CONTENT OF FROZEN BLANCHED VEGETABLES PACKED IN THE UNITED STATES.
Autor: SPLITTSTOESSER, D. F., QUEALE, D. T., BOWERS, J. L., WILKISON, M.
Publikováno v: Journal of Food Safety; 1980, Vol. 2 Issue 1, p1-11, 11p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
EFFECT OF A REPAIR STEP ON THE RECOVERY OF COLIFORMS FROM FROZEN BLANCHED VEGETABLES.
Autor: SPLITTSTOESSER, D. F., WILKISON, M.
Publikováno v: Journal of Food Quality; 1981, Vol. 4 Issue 2, p107-111, 5p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
The Groups of Microorganisms Composing the 'Total'-Count Population in Frozen Vegetables.
Autor: SPLITTSTOESSER, D. F., GADJO, ISABEL
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Mar1966, Vol. 31 Issue 2, p234-239, 6p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Effect of Gamma Radiation Upon Cherries.
Autor: MASSEY, L. M., ROBINSON, W. B., SPAID, J. F., SPLITTSTOESSER, D. F., BUREN, J. P., KERTESZ, Z. I.
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Sep1965, Vol. 30 Issue 5, p759-765, 7p
Zobrazit plný text záznamu
6
Periodical
Influence of Wine Composition on the Heat Resistance of Potential Spoilage Organisms
Autor: Splittstoesser, D. F., Lienk, Laura Lee, Wilkison, Martha, Stamer, J. R.
Publikováno v: Applied Microbiology; September 1975, Vol. 30 Issue: 3 p369-373, 5p
Zobrazit plný text záznamu
7
Periodical
FACTORS INFLUENCING GERMINATION AND OUTGROWTH OF BACILLUS POPILLIAESPORES I
Autor: Splittstoesser, D. F., Steinkraus, Keith H.
Publikováno v: Journal of Bacteriology; August 1962, Vol. 84 Issue: 2 p278-282, 5p
Zobrazit plný text záznamu
8
Periodical
Studies on Media for Enumerating Enterococci in Frozen Vegetables
Autor: Splittstoesser, D. F., Wright, R., Hucker, G. J.
Publikováno v: Applied Microbiology; July 1961, Vol. 9 Issue: 4 p303-308, 6p
Zobrazit plný text záznamu
9
Periodical
Numerical Taxonomy of Catalase-negative Cocci Isolated from Frozen Vegetables
Autor: Splittstoesser, D. F., Mautz, Marilyn, Colwell, R. R.
Publikováno v: Applied Microbiology; July 1968, Vol. 16 Issue: 7 p1024-1028, 5p
Zobrazit plný text záznamu
10
Periodical
Enumeration of Byssochlamysand Other Heat-Resistant Molds
Autor: Splittstoesser, D. F., Kuss, F. R., Harrison, Wanda
Publikováno v: Applied Microbiology; September 1970, Vol. 20 Issue: 3 p393-397, 5p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje