THE INFLUENCE OF PORCINE GROWTH-HORMONE ON MUSCLE-FIBER CHARACTERISTICS, METABOLIC POTENTIAL AND MEAT QUALITY

Autor: OKSBJERG, N, PETERSEN, JS, SORENSEN, MT, HENCKEL, P, AGERGAARD, N, BEJERHOLM, C, ERLANDSEN, E

Publikováno v: OKSBJERG, N, PETERSEN, JS, SORENSEN, MT, HENCKEL, P, AGERGAARD, N, BEJERHOLM, C & ERLANDSEN, E 1995, ' THE INFLUENCE OF PORCINE GROWTH-HORMONE ON MUSCLE-FIBER CHARACTERISTICS, METABOLIC POTENTIAL AND MEAT QUALITY ' Meat Science, vol. 39, no. 3, pp. 375-385 .

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pure_au_____::cab240fd569a05ca696dc657026099c5
https://pure.au.dk/portal/da/publications/the-influence-of-porcine-growthhormone-on-musclefiber-characteristics-metabolic-potential-and-meat-quality(af7886d8-1abe-43e4-9119-5b5d990978d8).html

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.