Zobrazeno 1 - 5 of 5 pro vyhledávání: '"SOMAATMADJA, DARDJO"'
1
Akademický článek
Anthocyanins. V. The Influence of Anthocyanins and Related Compounds on Glucose Oxidation By Bacteria.
Autor: SOMAATMADJA, DARDJO, POWERS, JOHN J.
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Sep1964, Vol. 29 Issue 5, p644-654, 11p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Anthocyanins. VI. Chelation Studies on Anthocyanins and Other Related Compounds.
Autor: SOMAATMADJA, DARDJO, POWERS, JOHN J., HAMDY, MOSTAFA K.
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Sep1964, Vol. 29 Issue 5, p655-660, 6p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Anthocyanins. IV. Anthocyanin Pigments of Cabernet Sauvignon Grapes.
Autor: SOMAATMADJA, DARDJO, POWERS, JOHN J.
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Nov1963, Vol. 28 Issue 6, p617-622, 6p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Anthocyanins. III. Disc Sensitivity Assay of Inhibition of Bacterial Growth by Pelargonidin 3-Monoglucoside and Its Degradation Products.
Autor: HAMDY, MOSTAFA K., PRATT, DAN E., POWERS, JOHN J., SOMAATMADJA, DARDJO
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Sep1961, Vol. 26 Issue 5, p457-461, 5p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
ANTHOCYANINS. I. THE INFLUENCE OF STRAWBERRY AND GRAPE ANTHOCYANINS ON THE GROWTH OF CERTAIN BACTERIA.
Autor: PRATT, DAN E., POWERS, JOHN J., SOMAATMADJA, DARDJO
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Jan1960, Vol. 25 Issue 1, p26-32, 7p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje