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Systèmes alimentaires / Food Systems
Systèmes alimentaires / Food Systems, Classiques Garnier, 2022, Systèmes alimentaires / Food Systems 2021, n° 6, 2021 (6), pp.67-94. ⟨10.48611/isbn.978-2-406-12705-5.p.0067⟩
Systèmes alimentaires / Food Systems, Classiques Garnier, 2022, Systèmes alimentaires / Food Systems 2021, n° 6, 2021 (6), pp.67-94. ⟨10.48611/isbn.978-2-406-12705-5.p.0067⟩
International audience; This paper explores the role of the manager in the sustainable development (SD) certification decision in wine firms. A theoretical analysis, based on a literature review and a stakeholder approach, provides a conceptual frame
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0da3941cdd906f4ee7c9a5d38bc4650b
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-03514390
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Cet article analyse le r��le de l���engagement des managers pour l���adoption de certifications environnementales et durables dans la fili��re vitivinicole. Une analyse th��orique, bas��e sur une revue de la litt��ratu
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