Potential typicality marker of volatile composition of commercial sparkling wines from the caatinga biome

Autor: MORAIS, S. DE M., GALVÃO, M. DE S., CARVALHO, L. M. DE, OLEGARIO, O. S., PEREIRA, G. E., ANDRADE LIMA, L. L. DE, SILVA, F. L. H. DA, MADRUGA, M. S.

Publikováno v: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA

The present research aimed to identify the volatile profle of sparkling wines from São Francisco Valley, which products will have soon the Geographical Indication requested by the producers. Volatile organic compounds from muscat, brut, brut rosé a

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::aeaa011b3a2642d93a46403e14d6324a
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1145308

Aplicação da metodologia de superfície de resposta no estudo da produção e extração da poligalacturonase

Autor: SANTOS, S. F. de M., MACEDO, G. R. de, SILVA, F. L. H. da, SOUZA, R. L. A. de, PINTO, G. A. S.

Publikováno v: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::6742aa968b00dcce6dcebc4e6a94fd33
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/630853

Uso da eletrodiálise na eliminação de Ca2+ e Mg2+ e sua influência na reologia de dispersões de argilas bentoníticas da Paraíba

Autor: Amorim, L. V., Gomes, C. M., Silva, F. L. H. da, França, K. B., Lira, H. L., Ferreira, H. C.

Publikováno v: Cerâmica, Volume: 51, Issue: 319, Pages: 197-204, Published: SEP 2005

Este trabalho avalia a influência dos cátions Ca2+ e Mg2+, através da eletrodiálise, na reologia de dispersões de argilas bentoníticas de Boa Vista, PB. As dispersões de argila foram preparadas com 4,86% em massa, e realizado o processo de ele

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::691a169e1dbfa3276505f3550818fb0d
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0366-69132005000300005&lng=en&tlng=en