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Autor:
Ainoa González
Publikováno v:
Arxius de Ciències Socials, Iss 45 (2024)
L’alta cuina i els sabers culinaris dels xefs són elements cada vegada més valorats en la nostra societat. En aquest àmbit la cuina es presenta allunyada del seu sentit domèstic, i pren uns trets concrets: es tracta d’un espai masculinitzat,
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https://doaj.org/article/b7710692779c4a80b1e81efe5c69afe8
Autor:
Kurek-Kokocińska, Stanisława
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https://www.ceeol.com//search/book-detail?id=1241181
Autor:
Antoine Boudreau LeBlanc
Publikováno v:
Canadian Journal of Bioethics, Vol 7, Iss 1 (2024)
La pandémie COVID-19, les migrations climatiques et la perte de biodiversité sont des exemples de crises contemporaines qui, comme le suggère Van Rensselaer Potter, bénéficieraient d’un rapprochement entre le Bio et l’Éthique pour en mitige
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https://doaj.org/article/3b5fe6ec231a458ea324bb50b0dd1cc9
Autor:
Lacuisse Marie-Esther, Poupeau Franck
Publikováno v:
Natures Sciences Sociétés, Vol 31, Iss 2, Pp 147-161 (2023)
Cet article analyse, à partir du cas de l’engagement de ranchers dans le sud de l’Arizona dans des programmes de protection de l’environnement, l’évolution des pratiques de conservation des « rangelands » et plus largement de la nature da
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https://doaj.org/article/08fb27026a6a46f39b1cb70b35400d10
Autor:
Fiona DELAHAIE
Publikováno v:
Interfaces Numériques, Iss 1 (2023)
Selon l’étymologie du terme « innovation », le préfixe latin in renvoie à un mouvement immanent, né de l’intérieur, à partir duquel le renouvellement se crée. Dans notre article, nous ferons référence à cette dynamique de « souffle-
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https://doaj.org/article/97538e7e84ef4156926aab733a612715
Autor:
Johann Beukes
Publikováno v:
Acta Academica, Vol 55, Iss 1 (2023)
By providing a review of the present state of research regarding French historian of ideas Michel Foucault’s (1926-1984) current four-volume series Histoire de la sexualité, this essay highlights an acceleration in tempo after the publication of a
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https://doaj.org/article/867e61dc9dba4ae88960dd76cfcea9dd
Akademický článek
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