Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"SALIEVA, Ziadat"'
1
Akademický článek
FLAVONOID AND TOTAL PHENOLIC CONTENTS OF GREEN WALNUT FRUITS AND LEAVES, AND THE EFFECTS OF THEIR EXTRACTS ON THE MICROBIOLOGICAL PROPERTIES OF KURUT.
Autor: İSTANBULLUGİL, Fatih Ramazan1 fatih.ramazan@manas.edu.kg, SALIEVA, Ziadat2, SALIEVA, Kalipa3, BORKOEV, Bakyt3
Publikováno v: GIDA: The Journal of Food. 2024, Vol. 49 Issue 6, p1228-1236. 9p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje