Zobrazeno 1 - 10
of 147
pro vyhledávání: '"S. Vaithiyanathan"'
Autor:
M.R. Vishnuraj, J. Renuka, N. Aravind Kumar, G. Ajay, H. Anusha Chauhan, S. Vaithiyanathan, S.B. Barbuddhe
Publikováno v:
Food Chemistry Advances, Vol 2, Iss , Pp 100309- (2023)
Authenticity in meat and meat products is of paramount importance in preventing adulteration and ensuring food safety. Since morphologically indistinct samples like sheep and goat meat requires accurate and sensitive differentiation, we developed and
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/51be327d052c485299cbeb9dfaf28876
Autor:
M. R. Vishnuraj, G. Ajay, N. Aravind Kumar, J. Renuka, Niveditha Pollumahanti, H. Anusha Chauhan, S. Vaithiyanathan, Deepak B. Rawool, S. B. Barbuddhe
Publikováno v:
Journal of Food Science and Technology. 60:1541-1550
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::310e3b0070a01eb1b568e2c02813bd53
https://doi.org/10.1007/s13197-023-05695-2
https://doi.org/10.1007/s13197-023-05695-2
Autor:
N. Aravind Kumar, M. R. Vishnuraj, S. Vaithiyanathan, Ch. Srinivas, Anusha Chauhan, S. B. Barbuddhe
Publikováno v:
Food Analytical Methods. 16:615-625
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3cb00aab3b332988edb36484c68839fa
https://doi.org/10.1007/s12161-022-02441-w
https://doi.org/10.1007/s12161-022-02441-w
Publikováno v:
Trends in Food Science & Technology.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::336d1954cb5e3b77e8be0104b1c24d8e
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2023.05.019
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2023.05.019
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
S. Nischala, S. Vaithiyanathan, V. Ashok, P. Kalyani, Ch. Srinivas, N Aravind Kumar, M. R. Vishnuraj
Publikováno v:
Food Analytical Methods. 15:1859-1866
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ff5e8cad4d7df5045d386ee7a222735d
https://doi.org/10.1007/s12161-022-02234-1
https://doi.org/10.1007/s12161-022-02234-1