Zobrazeno 1 - 10
of 15
pro vyhledávání: '"S. Millao"'
Autor:
S. Millao, J. Guineo, Carolina Shene, Francisca Acevedo, Mónica Rubilar, Marcela Quilaqueo, Jeyson Hermosilla, S. Gonzalez, Héctor Pesenti Pérez, B. Garrido, A. Rolleri
Publikováno v:
Journal of Soil Science and Plant Nutrition. 19:620-630
Piperine (PIP) is a nitrogenous substance whose application in food is still limited due to its low solubility in water, low bioavailability, and high pungency. Nanosponges (NS) can selectively capture, transport, and release a wide variety of substa
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3f01862dcbdb265027baeb930bd31de6
https://doi.org/10.1007/s42729-019-00062-7
https://doi.org/10.1007/s42729-019-00062-7
Autor:
M. Quilaqueo, Mónica Rubilar, Ivan Luzardo-Ocampo, Carolina Shene, Rocio Campos-Vega, Francisca Acevedo, S. Millao
Publikováno v:
Food Hydrocolloids. 91:143-152
Piperine (PIP) is a nitrogenous substance; despite its beneficial properties, its application in food is still limited due to the low solubility in water, low bioavailability and high pungency. β-cyclodextrin (BCD) might be a suitable choice as a na
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1d54369205e417bb266bb9db3e5de993
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2019.01.011
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2019.01.011
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.