Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"S. Lawnia"'
Detection and Quantification of Patulin in Apple Juice Using Fourier Transform Infrared Spectroscopy
Publikováno v:
Agricultural Research. 10:314-323
Patulin is a dangerous mycotoxin and is relatively stable to heat treatment and thus difficult to inactivate. Its presence in juice is necessary to detect before sale. Attenuated total reflectance Fourier transform infrared (ATR-FTIR) spectroscopy wi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a8248bf1fae5f2408a1eac6b90c11fed
https://doi.org/10.1007/s40003-020-00504-0
https://doi.org/10.1007/s40003-020-00504-0
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.