Zobrazeno 1 - 10
of 45
pro vyhledávání: '"S. Chudy"'
Autor:
Jan Pikul, S. Chudy, Paulina Bierzuńska, A. Dobek, Łukasz K. Kaczyński, E. Skotarczak, Romualda Danków, Joanna Teichert, Dorota Cais-Sokolińska
Publikováno v:
Journal of Dairy Science. 101:9637-9646
Mare milk is a valued and sought-after raw material for the production of innovative dairy products. The high demand, low supply, high price, and lack of accurate characterization of the milk of a given horse breed may provoke its deliberate fraudule
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Joanna Teichert, Dorota Cais-Sokolińska, Łukasz K. Kaczyński, Paulina Bierzuńska, S. Chudy, Romualda Danków, Jan Pikul
Publikováno v:
Foods, Vol 9, Iss 2, p 217 (2020)
Foods
Volume 9
Issue 2
Foods
Volume 9
Issue 2
Color is important for the consumer when making a purchase decision. Mare&rsquo
s milk and, thus, fermented mare&rsquo
s milk is little known to consumers. Thus, it is worth presenting research showing the extent of color change during the
s milk and, thus, fermented mare&rsquo
s milk is little known to consumers. Thus, it is worth presenting research showing the extent of color change during the
Publikováno v:
Medycyna Weterynaryjna. 76:6327-2020
Colour measuring instruments have become more reliable, smaller and faster than their predecessors at significantly lower costs for the users. This article has been written to provide practical guidelines for technologists, technicians and scientists
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.