Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"S. Brachero"'
Publikováno v:
Allergologia et Immunopathologia. 44:475-483
Background Present in several types of food, bioactive amines are described as organic bases of low molecular weight, which constitute a potential health risk. An awareness of amine levels in foods today is therefore important in relation to food saf
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::93570a786aa6c368b33c76fb672b3104
https://doi.org/10.1016/j.aller.2016.04.015
https://doi.org/10.1016/j.aller.2016.04.015
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.