Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"S Rajani Champalli"'
Publikováno v:
Food Chemistry Advances, Vol 5, Iss , Pp 100842- (2024)
The current study attempts to assess the dipeptidyl peptidase – IV (DPP-IV) inhibitory potential of β-lactoglobulin (β-Lg) isolated from milk of Gir cow. Whey was separated from skim milk by precipitation of casein followed by ultrafiltration (UF
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a981982ab46842529bb6218283c5ba86
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.