Zobrazeno 1 - 10
of 3 091
pro vyhledávání: '"Süt"'
Autor:
Rıdvan Koçyiğit, Mete Yanar, Recep Aydın, Veysel Fatih Özdemir, Oğuz Fatih Ergün, Bahri Bayram, Abdulkerim Diler, Onur Şat
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 12, Iss 7, Pp 1120-1128 (2024)
Bu çalışma, Erzurum ili Aşkale İlçesindeki süt sığırcılığı işletmelerinde hayvan sağlığı uygulamaları ve sığır yetiştiricilerinin hayvan refahı konusunda görüşleri hakkında bilgi elde etmek üzere yürütülmüştür. Ça
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/64a5125a4f114880a5f37d02744ecf18
Autor:
Ulaş Baysan
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 12, Iss 1, Pp 116-124 (2024)
Dünya genelinde insanlarda sağlıklı tüketim farkındalığının oluşmasıyla zengin besin içeriklerine sahip bitkisel sütlere yönelim artmaktadır. Tüketicilerden laktoz intoleransı, kalori endişesi ve hiperkolesterolemi olanlarında rah
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/06792c98f3b64ffc8d49034aec26c19c
Autor:
Ayla Sevim Satılmış, Ertugrul Kul
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 12, Iss 5, Pp 753-762 (2024)
Araştırma, Amasya İli Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği üyesi olan 69 üretici ile yüz yüze gerçekleştirilen anket verilerine dayanmaktadır. Anket sonuçlarına göre, manda işletme sahiplerinin yaygın olarak ürettikleri kaba yem
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d2a472e2a9774651ab92ee8539751cd2
Publikováno v:
Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Dergisi, Vol 26, Iss 2, Pp 425-435 (2023)
ÖZ Üretim ve tüketimin yerellikten çıkması ve küresel ölçüde ticaretin gelişmesiyle birlikte tedarik zincirleri eskisinden daha uzun ve karmaşık yapılara dönüşmüştür. Özellikle de süt ve süt ürünleri gibi raf ömrü kısa ola
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/01daa1fd85854abf8cccc1f44a07fb25
Autor:
Gökhan Gökçe, Gökhan Tamer Kayaalp
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 11, Iss 11, Pp 2155-2160 (2023)
Bu çalışma Çukurova Bölgesinde yetiştirilen mandaların süt yağ asit bileşimini ortaya koymak ve fonksiyonel bir gıda olarak önemini vurgulamak amacıyla yapılmıştır. Çalışmamızın materyalini oluşturan mandaların süt yağında
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/83e2d469cb084861beaf2e6a1ae3cbb5
Determination of The Most Suitable Milking Machine with Macbeth and Gray Relational Analysis Methods
Publikováno v:
Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, Vol 11, Iss 4, Pp 2022-2038 (2023)
Milking machines are an important element of the livestock sector, which is one of the main activities of the countries. Milking machines have become a part of the life of livestock keepers. Such equipment can be considered as applications of mechani
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3a92aa1d5c424473a18d75b8fbef2cc2
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 11, Iss 5, Pp 954-962 (2023)
Bu çalışma KOP bölgesi illerinin sıcaklık nem indeksi (SNİ) değerlerinin süt sığırcılığı açısından uygunluğunun belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Bu doğrultuda, KOP Bölgesi’nde bulunan Yozgat, Kırıkkale, Kırşehir, Ni
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b06f575923d54c08bea0923149ecd447
Autor:
Hakki Mor, Mekki Abdioglu, Kursat Acar, Rıfat Yurtseven, Zehra Kargin, Fatih Karakas, Ahmet Mor
Publikováno v:
ROL Spor Bilimleri Dergisi, Vol 5, Iss 1 (2024)
Bu çalışmanın amacı FIFA 11+ Çocuklar ısınma programının ve yüksek proteinli çikolatalı sütün sporcu sağlığı ve performansı üzerindeki etkilerini belirlemektir. Çalışmaya, 12-13 yaş grubu, lisanslı futbol oynayan antrenmanl
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d3332adb665e464f8624f319c06484dc
Autor:
Yusuf Koç, Yusuf Cufadar
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 11, Iss 1, Pp 166-173 (2023)
Bu çalışma Siyah Alaca (Holstein) süt sığırlarında kuru dönemde farklı enerji içeriğine sahip rasyonların erken laktasyon dönemi süt verimi ve bazı metabolik bozuklukların görülme sıklığına etkisini belirlemek amacıyla yapılm
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5dee4aadf52b40968c178c4affe84fd0
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 11, Iss 5, Pp 963-969 (2023)
Doğum sonrası sütten kesime kadarki süreçte buzağılara probiyotik kullanımının buzağıların gelişme ve sağlık durumları üzerine olan etkilerinin belirlenmesi amacıyla yürütülen bu araştırmada 24 baş (20 baş dişi ve 4 baş er
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1df5dca7955942c2b886162c728f81d1