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Autor:
Francisco Lucas Chaves Almeida, Emanuel Neto Alves de Oliveira, Elisândra Costa Almeida, Mariana de Oliveira Silva, Luiz Fernando da Silva Araujo, Luana Nascimento da Silva, Raíza Virgínia Chagas Dantas, Isabelle de Lima Brito Polari
Publikováno v:
Holos, Vol 3, Iss 0, Pp 1-19 (2020)
A mangaba apresenta grande potencial para elaboração de fermentados alcoólicos, sendo de extrema importância o acompanhamento do processo fermentativo para obtenção dessa bebida, assim como de outras. Assim, objetivou-se acompanhar e avaliar o
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c823178b7782481aac6dc70723cd732a
Autor:
Monica Canton, Marcelo Borghezan, Tatiane Carine da Silva, Larissa Villar, Aparecido Lima da Silva
Publikováno v:
Agropecuária Catarinense, Vol 31, Iss 3 (2018)
O objetivo deste estudo foi acompanhar a evolução da maturação e da coloração das sementes de uva da variedade Cabernet Sauvignon cultivada em São Joaquim, Santa Catarina, durante as safras 2012, 2013 e 2014. O experimento foi realizado em uma
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ce54b344565b459db7dfd4ffec1edd7b
Autor:
Isabelle de Lima Brito Polari, Francisco Lucas Chaves Almeida, Elisândra Costa Almeida, Mariana de Oliveira Silva, Luana Nascimento da Silva, Luiz Fernando da Silva Araujo, Emanuel Neto Alves de Oliveira, Raiza Virginia Chagas Dantas
Publikováno v:
Holos, Vol 3, Iss 0, Pp 1-19 (2020)
HOLOS; v. 3 (2020); 1-19
Holos
Instituto Federal do Rio Grande do Norte (IFRN)
instacron:IFRN
HOLOS; v. 3 (2020); 1-19
Holos
Instituto Federal do Rio Grande do Norte (IFRN)
instacron:IFRN
A mangaba apresenta grande potencial para elaboração de fermentados alcoólicos, sendo de extrema importância o acompanhamento do processo fermentativo para obtenção dessa bebida, assim como de outras. Assim, objetivou-se acompanhar e avaliar o
Publikováno v:
Revista UniVap, Vol 22, Iss 40 (2017)
Os frutos de Phisalys peruviana são climatéricas, sua colheita, normalmente se inicia quando os frutos apresentam coloração alaranjada e cálice amarelo. Objetivou-se neste trabalho identificar o estádio de maturação ideal para a colheita da P
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/306436a815594898932846b9793fbe74
Autor:
Fabiana Rossi HAMACEK, Ana Vládia Bandeira MOREIRA, Hércia Stampini Duarte MARTINO, Sônia Machado Rocha RIBEIRO, Helena Maria PINHEIRO-SANT’ANA
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 24, Iss 1, Pp 73-77 (2013)
O presente estudo analisou o valor nutricional e realizou a caracterização física e físico-química de jenipapo, espécie frutífera encontrada no Cerrado de Minas Gerais. Os frutos foram selecionados e caracterizados fisicamente quanto ao co
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b68e4dfbfc9140e7bddeebb9fc022770
Publikováno v:
Agropecuária Catarinense, Vol 29, Iss 2 (2016)
Resumo: O objetivo deste trabalho foi caracterizar aspectos físicos e químicos da banana ‘Nanica’ colhida com diferentes calibres em duas épocas no município de Corupá, SC. Cinco cachos foram colhidos em quatro bananais e de cada cacho foram
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/59da035e059f4825be35510e7737c52b
Publikováno v:
Revista de Ciências Agrárias; Vol. 44 No. 4 (2021); 293-301
Revista de Ciências Agrárias; Vol. 44 Núm. 4 (2021); 293-301
Revista de Ciências Agrárias; Vol. 44 N.º 4 (2021); 293-301
Revista de Ciências Agrárias v.44 n.4 2021
Revista de Ciências Agrárias; Vol. 44 Núm. 4 (2021); 293-301
Revista de Ciências Agrárias; Vol. 44 N.º 4 (2021); 293-301
Revista de Ciências Agrárias v.44 n.4 2021
Cherries (Prunus avium L.) are highly appreciated for their organoleptic and nutritional qualities, fundamental in health maintenance and disease prevention. The correct definition of the ideal ripening stage at harvest is essential to place the cher
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 34, Iss 3, Pp 792-798 (2012)
Com o objetivo de determinar o efeito da densidade de plantio sobre o crescimento da planta, a produtividade e características químicas relacionadas à qualidade organoléptica das frutas da cultivar de morangueiro Camino Real em sistema hidropôni
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/087b997ea3ff4500b2a35525e7eac7c4
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 34, Iss 1, Pp 167-174 (2012)
O objetivo deste trabalho foi avaliar características qualitativas de laranjas 'Valência' (Citrus sinensis (L.) Osb.) produzidas em dois pomares experimentais: um cultivado sob sistema orgânico e outro sob sistema convencional. Os pomares foram in
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d75f9d74735d476b9b5cc925d12dac03
Autor:
Gustavo das Graças Pereira, Angelo Alberico Alvarenga, Enilson Abrahão, Ana Carla Marques Pinheiro, Adelson Francisco de Oliveira, Rafael Pio
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 14, Iss 3, Pp 226-231 (2011)
As plantas do marmeleiro 'Japonês' (Chaenomeles sinensis Koehne) vem sendo amplamente pesquisadas nos últimos anos em função da alta produtividade, da resistência à entomosporiose e da capacidade de servir como porta-enxerto para as demais cult
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1c041e2f800d4568b0e1a063fb521147