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Autor:
Sânzia Viviane de Farias Ferreira, Ana Regina Nascimento Campos, Maria Franco Trindade Medeiros
Publikováno v:
Cadernos de Prospecção. 12:1336
O bioma caatinga é caracterizado por um clima semiárido onde o umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) é uma das espécies mais comuns desta paisagem. O presente trabalho teve a finalidade de fazer um estudo prospectivo do umbuzeiro. O levantamento d
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4e20f5f8f609b3d532598481849df619
https://doi.org/10.9771/cp.v12i5esp.33223
https://doi.org/10.9771/cp.v12i5esp.33223
Autor:
Maria Franco Trindade Medeiros, Sânzia Viviane de Farias Ferreira, Ana Regina Nascimento Campos
Publikováno v:
Research, Society and Development, Vol 9, Iss 10 (2020)
O objetivo do trabalho foi à elaboração e caracterização física e química de um produto farináceo produzido a partir das folhas do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) utilizando diferentes métodos de secagem. Os procedimentos experimentais
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5e1360076357a29dcd2c180d3b43a0f2
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8295
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8295