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Autor:
Sávio,Karin Eleonora Oliveira, Costa,Teresa Helena Macedo da, Schmitz,Bethsáida de Abreu Soares, Silva,Eduardo Freitas da
Publikováno v:
Repositório Institucional da UnB
Universidade de Brasília (UnB)
instacron:UNB
Revista de Saúde Pública, Volume: 42, Issue: 3, Pages: 457-463, Published: 10 APR 2008
Revista de Saúde Pública v.42 n.3 2008
Revista de Saúde Pública
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de Brasília (UnB)
instacron:UNB
Revista de Saúde Pública, Volume: 42, Issue: 3, Pages: 457-463, Published: 10 APR 2008
Revista de Saúde Pública v.42 n.3 2008
Revista de Saúde Pública
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
OBJETIVO: Analisar fatores socioeconômicos e demográfi cos associados ao nível de atividade física de trabalhadores. MÉTODOS: Estudo transversal realizado no Distrito Federal, de 2000 a 2001, com amostra representativa de trabalhadores de ambos
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a178368942ffe4041699cbaabb724d5e
http://repositorio.unb.br/handle/10482/13387
http://repositorio.unb.br/handle/10482/13387
Autor:
Zandonadi, Renata Puppin, Botelho, Raquel Braz Assunção, Sávio, Karin Eleonora Oliveira, Akutsu, Rita de Cássia, Araújo, Wilma Maria Coelho
Publikováno v:
Revista de Nutrição, Volume: 20, Issue: 1, Pages: 19-26, Published: FEB 2007
OBJETIVO: O objetivo deste estudo foi avaliar as possibilidades de contaminação dos alimentos no balcão de distribuição, causada por usuários de Unidades Produtoras de Refeições. MÉTODOS: A coleta de informações foi realizada em 10 Unidade
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::0fd38ebf23b4eed69be1508449826266
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732007000100002&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732007000100002&lng=en&tlng=en
Autor:
Akutsu, Rita de Cássia, Botelho, Raquel Assunção, Camargo, Erika Barbosa, Sávio, Karin Eleonora Oliveira, Araújo, Wilma Coelho
Publikováno v:
Revista de Nutrição, Volume: 18, Issue: 2, Pages: 277-279, Published: APR 2005
As profundas transformações nos métodos e tecnologias de trabalho têm gerado mudanças no processo de produção de refeições. A ficha técnica de preparação foi objeto de uma análise, na perspectiva de discuti-la como instrumento de qualida
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::1e433c5e65338a04ae7c30b9d810adcd
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732005000200012&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732005000200012&lng=en&tlng=en
Autor:
Araújo, Marília de Souza, Costa, Teresa Helena Macedo da, Sávio, Karin Eleonora Oliveira, Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares
Publikováno v:
Repositório Institucional da UnB
Universidade de Brasília (UnB)
instacron:UNB
Universidade de Brasília (UnB)
instacron:UNB
O programa de alimentação do trabalhador (PAT) foi instituído em 1976 com o objetivo de garantir alimentação adequada aos trabalhadores brasileiros de baixa renda, visando à produtividade, à prevenção de doenças ocupacionais e à qualidade
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::52e250cd5789fc92ee4171a5c0c311ec
http://repositorio.unb.br/handle/10482/14002
http://repositorio.unb.br/handle/10482/14002
Autor:
Godoy, Kátia Cruz, Sávio, Karin Eleonora Oliveira, de Cássia Akutsu, Rita, Guber, Muriel Bauermann, Botelho, Raquel Braz Assungäo
Publikováno v:
Cadernos de Saude Publica; jun2014, Vol. 30 Issue 6, p1239-1249, 11p
Autor:
Godoy KC; Universidade de Brasília, Brasil., Sávio KE; Universidade de Brasília, Brasil., Akutsu Rde C; Universidade de Brasília, Brasil., Gubert MB; Universidade de Brasília, Brasil., Botelho RB; Universidade de Brasília, Brasil.
Publikováno v:
Cadernos de saude publica [Cad Saude Publica] 2014 Jun; Vol. 30 (6), pp. 1239-49.
Autor:
Sávio KE; Departamento de Nutrição, Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade de Brasília, Brasília, DF, Brazil. karinsavio@hotmail.com, Costa TH, Schmitz Bde A, Silva EF
Publikováno v:
Revista de saude publica [Rev Saude Publica] 2008 Jun; Vol. 42 (3), pp. 457-63. Date of Electronic Publication: 2008 Apr 10.