Výsledky vyhledávání - "Sá, Amanda G.A."

Akademický článek

In vivo protein quality of pistachios (Pistacia vera L.)

Autor: Sá, Amanda G.A., Franczyk, Adam, Neufeld, Jason, House, James D.

Publikováno v: In Journal of Food Composition and Analysis August 2024 132

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Protein quality of cereals: Digestibility determination and processing impacts

Autor: Sá, Amanda G.A., House, James D.

Publikováno v: In Journal of Cereal Science May 2024 117

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Influence of different amino acid scoring patterns on the protein quality of field peas

Autor: Sá, Amanda G.A., Wan, Zhongyang, Jha, Ambuj B., Gali, Krishna K., Warkentin, Thomas D., House, James D.

Publikováno v: In Journal of Food Composition and Analysis March 2024 127

Zobrazit plný text záznamu