Výsledky vyhledávání

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Effects of Proteus vulgaris growth on the establishment of a cheese microbial community and on the production of volatile aroma compounds in a model cheese

Autor: P, Deetae, J, Mounier, P, Bonnarme, H E, Spinnler, F, Irlinger, S, Helinck

Publikováno v: Journal of Applied Microbiology
Journal of Applied Microbiology, Wiley, 2009, 107 (4), pp.1404-1413. ⟨10.1111/j.1365-2672.2009.04315.x⟩

The definitive version is available at ww3.interscience.wiley.com; International audience; Aims: To investigate the impact of Proteus vulgaris growth on a multispecies ecosystem and on volatile aroma compound production during cheese ripening. Method

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid_dedup__::afc2b57d6d5f03e8871502a4cd69a734
https://hal.univ-brest.fr/hal-00557157

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání