Výsledky vyhledávání - "Ruksanan Ruksanan"

Industri Kreatif Pengolahan Buah Nanas Menjadi Varian Keripik Dan Kerupuk Untuk Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Di Desa Laeya Kecamatan Laeya Kabupaten Konawe Selatan

Autor: Rustan Ari, Erni Danggi, Hastian Hastian, Ruksanan Ruksanan, La Panga, Haidir Amin, I Wayan Puguh

Publikováno v: Jurnal Sultra Sains. 5:1-7

Nanas (Ananas comocus) mempunyai kandungan gizi yang tinggi yang mengandung radikal bebas merupakan produk hasil pertanian yang cukup potensial untuk dikembangkan menjadi produk olahan yang dapat diandalkan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat. D

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::63618252b05838d3f1e77cfdbcd7697c
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v5i1.430

Zobrazit plný text záznamu

PENGARUH JENIS AIR KELAPA DAN KONSENTRASI GULA TERHADAP KUALITAS SIRUP AIR KELAPA

Autor: A Wahyuni, La Oge, La Panga, I Wayan Puguh, Rustan Ari, Ruksanan Ruksanan

Publikováno v: Jurnal Sultra Sains. 4:31-39

Sirup merupakan larutan gula pekat dengan atau tanpa penambahan tambahan makanan yang diizinkan. Sirup memiliki kadar kekentalan yang cukup tinggi serta kadar gula dalam sirup antara 55-65%. Pembuatan sirup dapat ditambahkan pewarna dan asam sitrat u

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::571e9e4cbc4bd05e3510e6c31d919c3a
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v4i1.313

Zobrazit plný text záznamu

Pengaruh Konsentrasi Gula dan Agar – Agar Terhadap Kualitas Produk Puding Labu kuning

Autor: Abubakar Abubakar, Hastian Hastian, Ruksanan Ruksanan

Publikováno v: Sultra Journal of Economic and Business. 2

The purpose of this research is to: 1). knowing the interaction of sugar and agar concentration on the quality of pumpkin pudding product. 2). Knowing the right concentration in mixing sugar and agar for pumpkin pudding. 3). Determine the effect of s

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8470fbba546ca5bd3ccb47187d298c03
https://doi.org/10.54297/sjeb.vol2.iss2.212

Zobrazit plný text záznamu

Perbaikan Teknik Pengolahan Mete Gelondong Dan Diversifikasi Produk Kacang Mete Di Desa Mabodo Kecamatan Kontunaga Kabupaten Muna Provinsi Sulawesi Tenggara

Autor: Erni Danggi, Rasidin Utha, Ruksanan Ruksanan, Lapanga M

Publikováno v: Jurnal Sultra Sains. 1:1-8

Program kemitraan masyarakat ini dilaksanakan pada unit mitra usaha pengolahan jambu mete desa Mabodo Kecamatan Kontunaga Kabupaten Muna Provinsi Sulawesi Tenggara, dengan tujuan untuk: (1) meningkatkan produktivitas usahatani dan nilai tambah aneka

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1377fc130a912dea4ab74ee23b7d17cb
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v1i1.2

Zobrazit plný text záznamu

Analisis Konsentrasi Ikan Teri Dan Lama Pengukusan Terhadap Kualitas Dendeng Jantung Pisang

Autor: Ruksanan, Ruksanan

Publikováno v: PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS; PROSIDING SEMINAR NASIONAL SWASEMBADA PANGAN (Indonesia Menuju Swasembada Pangan dalam Tiga Tahun Kedepan Tinjauan Konseptual, Teoritis dan Empiris) Tahun 2015; 217-225

Penelitian ini bertujuan untuk : 1). Untuk mengetahui pengaruh kosentrasi daging ikan teri terhadap kualitas dendeng jantung pisang. 2). Untuk mengetahui pengaruh lama pengukusan terhadap kualitas dendeng jantung pisang. 3). Untuk mengetahui pengaruh

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=univhaluoleo::7dd994a159e4ce6a1864bfd470e09cc3
http://ojs.uho.ac.id/index.php/procnaskotim/article/view/4784

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání