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Akademický článek
Properties of Curcuma longa L. in type 2 diabetes mellitus: Integrative review
Autor: Joelma Maria da Silva, Veronyky Gomes da Silva, Rosimar Regina da Silva Araujo, Manoel Carlos Couto de Araujo, Patrícia Beltrão Lessa Constant, Flavia Escapini Fanchiotti
Publikováno v: Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 14, Iss 90, Pp 1180-1191 (2022)
A curcumina, componente bioativo da Curcuma Longa L., apresenta diversas propriedades biológicas e farmacológicas e sua utilização tem sido documentada no tratamento do diabetes e suas complicações. O objetivo desta revisão integrativa de lite
Externí odkaz: https://doaj.org/article/3bb1fc2093dc48dcb27d8584d9a2954f
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Akademický článek
Consumo Consumo de suplementos alimentares por praticantes de musculação
Autor: Maria de Lourdes de Assis Santos, Natália Cristina da Silva Silva, Janice Simpson de Paula, Rosimar Regina da Silva Araujo
Publikováno v: Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, Vol 14, Iss 87, Pp 365-372 (2021)
O consumo de suplementos alimentares tem sido crescente dentro das academias de ginástica no Brasil, principalmente entre os praticantes de musculação. Apesar disso, os efeitos, riscos e benefí­cios dessas substâncias ainda são controversos no
Externí odkaz: https://doaj.org/article/bc5d7ad1ff97491db8a49a816b87df6b
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Sorvete a base de inhame e mamão enriquecido com fibras
Autor: Paula Gabrielle Reis Santos, Andréa Gomes da Silva, Ivison Lima Dantas, Flavia Escapini Fanchiotti, Thaís Sader de Melo, Angela da Silva Borges, Patrícia Beltrão Lessa Constant, Rosimar Regina da Silva Araujo
Publikováno v: Brazilian Journal of Development. 6:43925-43934
O sorvete e uma sobremesa muito consumida no Brasil, apesar de nos ultimos cinco anos ter tido uma reducao em relacao ao crescente consumo por parte dos consumidores. O consumidor tem buscado cada vez mais alimentos que possam contribuir nutricionalm
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9ed3f13cbf3e8fbe66b59ce28fcd931c
https://doi.org/10.34117/bjdv6n7-128
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