Výsledky vyhledávání - "Roseli L. S. Fontes"

Extraction, Modification, and Chemical, Thermal and Morphological Characterization of Starch From the Agro-Industrial Residue of Mango (Mangifera indica L ) var. Ubá

Autor: Elvis O. López, Maria Helena M. Rocha-Leão, Gizele C. Fontes-Sant’Ana, Clara Anhel Ferraz, Roseli L. S. Fontes, Verônica Calado

Publikováno v: Starch - Stärke. 71:1800023

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b975e046c3b2173018066c43ac7779f9
https://doi.org/10.1002/star.201800023

Zobrazit plný text záznamu