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Autor:
Erik da Silva Pereira, Thaís Lima Moreira, Edilaine Alves da Silva Santos, Maycon Fagundes Teixeira Reis, Danilo Santos Souza, Rafaela Figueiredo Fontes, Raisa Soares Móes, Rosangela Dias de Aragão Rosa
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 6:31785-31798
O crescimento do mercado de frutas e seus derivados combinados com falta de tecnicas adequadas para o beneficiamento e comercializacao, tem ocasionado um aumento significativo do desperdicio de frutas. Tendo como exemplo a goiaba ( Psidium guajava L
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::639182ebb3eacf00b5fe81cb65221d1d
https://doi.org/10.34117/bjdv6n5-580
https://doi.org/10.34117/bjdv6n5-580
Autor:
Danilo Santos Souza, Claudenice dos Santos, Edilaine Alves da Silva Santos, Maycon Fagundes Teixeira Reis, Rosangela Dias de Aragão Rosa, Thaís Lima Moreira
Publikováno v:
Administração Rural – Volume 4
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::80c291fde26c034e4e01d4d9039a16d5
https://doi.org/10.36229/978-85-7042-217-0.cap.16
https://doi.org/10.36229/978-85-7042-217-0.cap.16
