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Qualidade pós-colheita de tubérculos de batata ‘Ágata’ embalados armazenados em diferentes condições
Autor:
Poliana Prates de Souza Soares, Rosane Mendonça do Nascimento, Paula Acácia Silva Ramos, Ranyelly Leão Coutrim, Tâmara Moreira Silva, Ivan Vilas Bôas Souza
Publikováno v:
Revista de Ciências Agrárias, Vol 62 (2019)
O armazenamento adequado da matéria-prima constitui fator primordial para obter um produto-final com qualidade. Dessa forma, objetivou-se avaliar o efeito de diferentes embalagens plásticas na manutenção da qualidade pós-colheita de tubérculos
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/32f75aefddc04cc7a023cfbc367b93a7
Autor:
Rosane Mendonça Do Nascimento, Anselmo Eloy Silveira Viana, Adriana Dias Cardoso, Leandro Menezes Oliveira, Bruno Alan Rodrigues Viana
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 7:114491-121682
Com o objetivo de avaliar o cultivo de mandioca em diferentes sistemas de consórcio, realizou-se este ensaio na área experimental da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, campus de Vitória da Conquista, BA. O experimento foi implantado em de