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pro vyhledávání: '"Ros Almela, Andrea"'
Autor:
Ros Almela, Andrea
Publikováno v:
REDIUMH. Depósito Digital de la UMH
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REDIUMH: Depósito Digital de la UMH
Universidad Miguel Hernández de Elche
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Universidad Miguel Hernández de Elche
Actualmente, existe una tendencia a consumir productos más saludables por la preocupación de llevar un buen estilo de vida. La industria alimentaria ha tenido que reformular y desarrollar productos incorporando nuevos ingredientes como la chía deb
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0ac1577c87342bd20007f9a625164e71
http://hdl.handle.net/11000/6578
http://hdl.handle.net/11000/6578
