Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"Romina A. Salazar"'
Autor:
Romina A. Salazar, C. Augusto Gómez, Enrique A. Feijóo, Mónica Coronel, R. Marcelo Ruiz, Dora Paz
Publikováno v:
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, Vol 98, Iss 2, Pp 37-45 (2021)
El balance hídrico industrial es una excelente herramienta para iniciar el proceso de mejorar el uso y reúso del agua dentro de la fábrica, ya que permite diagnosticar la situación actual de la industria y detectar los puntos donde intervenir má
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/183c93c933c249acb321cb39f8b41e78
Publikováno v:
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, Vol 96, Iss 1, Pp 35-41 (2019)
A partir del análisis comparativo de diferentes escenarios en la producción simultanea de azúcar y alcohol, donde la totalidad de la vinaza producida es concentrada a 35ºBrix, la optimización energética pudo ser factible al resolverse la compos
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1fe23c090ffb4a5db9862c680a285021
Publikováno v:
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, Vol 95, Iss 1, Pp 13-19 (2018)
El azúcar producido para consumo directo o como materia prima para la elaboración de otros alimentos está sujeto al control, principalmente de la industria alimenticia internacional, de diversos metales pesados, entre ellos el hierro. La normativa
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1a2b593561224067af4ba707f2384003
Publikováno v:
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, Vol 94, Iss 1, Pp 21-29 (2017)
La melaza se comporta como un fluido no newtoniano, es decir: no existe una relación constante entre el esfuerzo y la velocidad de rotación debido a características propias de su composición (contenido de gomas, polisacáridos, etc.); por ello, l
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/68e8b43a4afc4123aa855ea372ec5373
Publikováno v:
Revista industrial y agrícola de Tucumán, Volume: 95, Issue: 1, Pages: 13-19, Published: JUL 2018
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, Vol 95, Iss 1, Pp 13-19 (2018)
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, Vol 95, Iss 1, Pp 13-19 (2018)
El azúcar producido para consumo directo o como materia prima para la elaboración de otros alimentos está sujeto al control, principalmente de la industria alimenticia internacional, de diversos metales pesados, entre ellos el hierro. La normativa
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::68a59413d6cca5c8110efc0e1eec5164
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-30182018000100002&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-30182018000100002&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, Vol 90, Iss 1, Pp 25-36
El objetivo de este proyecto es analizar la factibilidad técnica de elaborar bebidas alcohólicas destiladas a partir de jugos y/o melazas de caña de azúcar producidos en Tucumán a escala de pequeños productores, definiendo metodologías y está
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1540d90c8f584f8cbcd76c31aa64259f
Publikováno v:
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, Vol 90, Iss 2, Pp 17-27
En el presente trabajo, se analizan diferentes sistemas de cálculo de recirculación de no azúcares en sistemas de cocimientos. El efecto negativo de estas recirculaciones muestra que su análisis es estratégico a la hora de seleccionar un sistema
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d64fcc84fff04b928fee1dec900e9b14
Publikováno v:
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, Vol 90, Iss 1, Pp 25-36
El objetivo de este proyecto es analizar la factibilidad técnica de elaborar bebidas alcohólicas destiladas a partir de jugos y/o melazas de caña de azúcar producidos en Tucumán a escala de pequeños productores, definiendo metodologías y está
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::7fdbb0bb96301c8067161bf98281a63c
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-30182013000100003&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-30182013000100003&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, Vol 90, Iss 2, Pp 17-27
En el presente trabajo, se analizan diferentes sistemas de cálculo de recirculación de no azúcares en sistemas de cocimientos. El efecto negativo de estas recirculaciones muestra que su análisis es estratégico a la hora de seleccionar un sistema
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::055eec03896a34f75253c330854a4331
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-30182013000200003&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-30182013000200003&lng=en&tlng=en