Calcium concentration of drinking water to improve calcium intake: A simulation study.

Autor: Cormick, Gabriela^1,2,3 (AUTHOR) gabmick@yahoo.co.uk, Romero, Iris B.^2,3 (AUTHOR), Matamoros, Natalia⁴ (AUTHOR), Sosa, Miriam^5,6 (AUTHOR), GugoleOttaviano, M. Fernanda^5,7 (AUTHOR), Garitta, Lorena^5,6 (AUTHOR), Belizán, José M.^1,2 (AUTHOR), Gibbons, Luz² (AUTHOR)

Publikováno v: Annals of the New York Academy of Sciences. Jun2023, Vol. 1524 Issue 1, p97-104. 8p. 1 Chart, 3 Graphs.

Impact of flour fortification with calcium on calcium intake: A simulation study in seven countries. Supplementary Material

Autor: Cormick, Gabriela, Betran, Ana Pilar, Romero, Iris B, García Casal, MN, Perez, S, Belizán, JM

Figure S1: Argentina. Distribution of calcium intake pre and post flour fortification simulation Black line: Baseline Calcium Mean Intake,Dashed line: Estimated Average Requirement (EAR),Dotted line:Upper Limit (UL) of the required intake,Black Densi

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9075a3871d5b610d1acae83c7d0f2db5

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Testing for sensory threshold in drinking water with added calcium: a first step towards developing a calcium fortified water.

Autor: Cormick G; Department of Mother and Child Health Research, Institute for Clinical Effectiveness and Health Policy (IECS-CONICET), Ciudad de Buenos Aires, 1414, Argentina.; Centro de Investigaciones en Epidemiología y Salud Pública (CIESP-IECS), Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Ciudad de Buenos Aires, 1414, Argentina.; Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad Nacional de La Matanza (UNLaM), San Justo, 1754, Argentina., Matamoros N; Instituto de Desarrollo E Investigaciones Pediátricas 'Prof. Dr. Fernando E. Viteri' Hospital de Niños 'Sor María Ludovica de La Plata (IDIP), Ministerio de Salud/Comisión de Investigaciones Científicas de La Provincia de Buenos Aires, La Plata, 1900, Argentina., Romero IB; Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad Nacional de La Matanza (UNLaM), San Justo, 1754, Argentina., Perez SM; Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad Nacional de La Matanza (UNLaM), San Justo, 1754, Argentina., White C; Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad Nacional de La Matanza (UNLaM), San Justo, 1754, Argentina., Watson DZ; Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad Nacional de La Matanza (UNLaM), San Justo, 1754, Argentina., Belizán JM; Department of Mother and Child Health Research, Institute for Clinical Effectiveness and Health Policy (IECS-CONICET), Ciudad de Buenos Aires, 1414, Argentina.; Centro de Investigaciones en Epidemiología y Salud Pública (CIESP-IECS), Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Ciudad de Buenos Aires, 1414, Argentina., Sosa M; Departamento de Evaluación Sensorial de Alimentos (DESA), Instituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria (ISETA), 9 de Julio, Buenos Aires, Argentina.; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Buenos Aires, Argentina., Gugole Ottaviano MF; Departamento de Evaluación Sensorial de Alimentos (DESA), Instituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria (ISETA), 9 de Julio, Buenos Aires, Argentina.; Comisión de Investigaciones Científicas de la provincia de Buenos Aires (CIC), Buenos Aires, Argentina., Elizagoyen E; Departamento de Evaluación Sensorial de Alimentos (DESA), Instituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria (ISETA), 9 de Julio, Buenos Aires, Argentina.; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Buenos Aires, Argentina., Garitta L; Departamento de Evaluación Sensorial de Alimentos (DESA), Instituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria (ISETA), 9 de Julio, Buenos Aires, Argentina.; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Buenos Aires, Argentina.

Publikováno v: Gates open research [Gates Open Res] 2022 Jan 10; Vol. 5, pp. 151. Date of Electronic Publication: 2022 Jan 10 (Print Publication: 2021).