Zobrazeno 1 - 10
of 24
pro vyhledávání: '"Rojowski, Jacek"'
Publikováno v:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, Vol 67, Iss 3, Pp 173-182 (2017)
White Agaricus bisporus is both the most popular and the most commonly eaten edible mushroom species in the world. It is popular not only because of its taste, but also due to its high level of nutrients: dietary fiber (chitin), essential, semi-essen
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/13a66de39ed546af8b8d4fe83f878838
Publikováno v:
In LWT - Food Science and Technology June 2016 69:424-429
Autor:
Muszyńska, Bożena1 muchon@poczta.fm, Rojowski, Jacek2, Łazarz, Magdalena2, Kała, Katarzyna1, Dobosz, Konrad1, Opoka, Włodzimierz1
Publikováno v:
Polish Journal of Environmental Studies. 2018, Vol. 27 Issue 1, p223-230. 8p.
Autor:
Opoka, Włodzimierz, Szlósarczyk, Marek, Maślanka, Anna, Rojowski, Jacek, Stopa, K., Borkowska, I., Muszyńska, Bożena, Tyszka-Czochara, Małgorzata
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::18634e5bb0f5395f3865e4c1443265b9
https://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/116285
https://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/116285
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.