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El mucílago de cacao es la pulpa que rodea a las almendras de cacao frescas y es de suma importancia, ya que ayuda al proceso de fermentación de las mismas. En esta etapa, gran parte del mucílago se pierde por desbabe natural. Debido a su utilidad
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Akademický článek
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Autor:
Araya Orozco, Georgia, Arce Morales, Gabriel, Arroyo Solano, Sergio, Cabezas Barrantes, Carolina, Curcó Hernández, Ricardo, González León, Elizabeth, Kaufmann Jiménez, Lucía, Monge Morera, Esteban, Zamora Rojas, Priscilla, Madrigal Ramírez, Édgar
Publikováno v:
Medicina Legal de Costa Rica, Volume: 28, Issue: 1, Pages: 45-54, Published: MAR 2011
Introducción: En la actualidad, la importancia que ha adquirido el abordaje de la temática de toxicomanías en la población escolar, requiere de mecanismos estratégicos desde la educación para la salud, la intersectorialidad institucional y el a
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http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1409-00152011000100006&lng=en&tlng=en
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Autor:
Rojas, Priscilla1 priscilla.cantillano@al.udp.cl, Navia, Patricio1,2 pdn200@nyu.edu
Publikováno v:
Revista de Ciencia Politica. dic2005, Vol. 25 Issue 2, p91-116. 26p.