Výsledky vyhledávání - "Rogga, K.J."

Akademický článek

Survival of Listeria monocytogenes in Galotyri, a traditional Greek soft acid-curd cheese, stored aerobically at 4°C and 12°C

Autor: Rogga, K.J., Samelis, J. ^*, Kakouri, A., Katsiari, M.C., Savvaidis, I.N., Kontominas, M.G.

Publikováno v: In International Dairy Journal 2005 15(1):59-67

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.