Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"Rodrigues Florence, Ana Carolina"'
Les bifidobactéries sont exposées à de nombreux stress, liés aux conditions environnementales rencontrées lors de la production, du stockage au froid, et pendant la digestion des laits fermentés. Afin d'améliorer leur survie, cette étude vise
Externí odkaz:
http://www.theses.fr/2013AGPT0033/document
Autor:
De Souza Oliveira, Ricardo Pinheiro, Rodrigues Florence, Ana Carolina, Perego, Patrizia, De Oliveira, Maricê Nogueira, Converti, Attilio
Publikováno v:
In International Journal of Food Microbiology 2011 145(1):22-27
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.