Overweight/obesity is associated with food choices related to rice and beans, colors of salads, and portion size among consumers at a restaurant serving buffet-by-weight in Brazil

Autor: Rodrigues, Alline Gouvea Martins, Proença, Rossana Pacheco da Costa, Calvo, Maria Cristina Marino, Fiates, Giovanna Medeiros Rataichesck

Publikováno v: In Appetite October 2012 59(2):305-311

Estado nutricional, indicadores sociodemográficos, comportamentais e de escolha alimentar de comensais em restaurante de bufê por peso

Autor: Rodrigues, Alline Gouvea Martins

Publikováno v: Repositório Institucional da UFSC
Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron:UFSC

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011 Objetivo: Identificar a prevalência de sobrepeso/obesidade e sua relação com variáv

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::31451d7b539d4a9d2b19b03dcc7f1c48
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/95839

Estatura de adolescentes matriculados em escolas da rede pública no estado do Paraná, Brasil

Autor: Amorim,Suely Teresinha Schmidt Passos de, Rodrigues,Alline Gouvea Martins, Stolarski,Márcia Cristina

Publikováno v: Revista de Nutrição v.22 n.2 2009
Revista de Nutrição
Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-CAMPINAS)
instacron:PUC_CAMP

OBJETIVO: Avaliar o crescimento de adolescentes matriculados na rede pública no Paraná, comparando com os dados da Pesquisa Nacional sobre Saúde e Nutrição Região Sul, e identificar a ocorrência de déficit de estatura pela comparação com va

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::00855cd525c62ba93df9660f12d22d79
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732009000200002

[Profile of the rice and beans food option when eating away from home at a buffet-by-weight restaurant].

Autor: Rodrigues AG; Núcleo de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições, Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, Brazil., Proença RP, Calvo MC, Fiates GM

Publikováno v: Ciencia & saude coletiva [Cien Saude Colet] 2013 Feb; Vol. 18 (2), pp. 335-46.