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Autor:
Rodríguez-Franco DA; Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias, Instituto Tecnológico de Sonora, Ciudad Obregón, Sonora, Mexico., de Los Santos-Villalobos S; Departamento de Ciencias Agronómicas y Veterinaria, Instituto Tecnológico de Sonora, Ciudad Obregón Sonora, Mexico., Coronado-Corral JC; Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias, Instituto Tecnológico de Sonora, Ciudad Obregón, Sonora, Mexico., Estrada-Alvarado MI; Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias, Instituto Tecnológico de Sonora, Ciudad Obregón, Sonora, Mexico., Cira-Chávez LA; Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias, Instituto Tecnológico de Sonora, Ciudad Obregón, Sonora, Mexico.
Publikováno v:
Microbiology resource announcements [Microbiol Resour Announc] 2022 Feb 17; Vol. 11 (2), pp. e0140920. Date of Electronic Publication: 2022 Feb 17.
Autor:
Rodríguez-Franco DA; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. Coordinación de Ciencia de los Alimentos, Sonora., Vázquez-Moreno L, Ramos-Clamont Montfort G
Publikováno v:
Revista latinoamericana de microbiologia [Rev Latinoam Microbiol] 2005 Jul-Dec; Vol. 47 (3-4), pp. 102-11.