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Autor:
Rodríguez, Lía Hernández, Morales, Desireé Afonso, Rodríguez, Elena Rodríguez, Romero, Carlos Díaz
Publikováno v:
In Journal of Food Composition and Analysis 2011 24(8):1081-1090
Autor:
Galdón, Beatriz Rodríguez1, Rodríguez, Lía Hernández1, Mesa, Domingo Ríos2, León, Hernán Lorenzo1, Pérez, Nadia Luna1, Rodríguez Rodríguez, Elena M.1, Romero, Carlos Díaz1 cdiaz@ull.es
Publikováno v:
Food Chemistry. Aug2012, Vol. 133 Issue 4, p1241-1248. 8p.