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Autor:
Roberto Vázquez Otero
Publikováno v:
Interconectando Saberes, Iss 12 (2021)
Ante la contingencia sanitaria por el brote de COVID-19 en el mundo, en la Ciudad de Xalapa, Veracruz, las acciones para cuidar a todos incluyeron el cierre de empresas del sector gastronómico dejando el servicio sólo para llevar. Este gran reto es
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https://doaj.org/article/4eec6ea8a79a43da876927bafdac3b4a