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Autor:
Vinícius Narciso Santos, Anne Karolline Fereira Santos, Rita Leite Queiroz, Larissa Alves Guimarães, Felipe Oliveira Bittencourt, Iaggo Raphael David, Arlete Silva Dorado, Stenio Fernando Pimentel Duarte, Janiele Oliveira Caldeira
Publikováno v:
International Journal of Advanced Engineering Research and Science. 6:618-623
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f3f1c15f60cc1280b989cb80f9b99c86
https://doi.org/10.22161/ijaers.6.5.78
https://doi.org/10.22161/ijaers.6.5.78
Avaliação Parasitológica de Couve Minimamente Processada: Riscos Associados ao seu Consumo in Natura
Autor:
Poliana Fernandes Gonçalves, Larissa Costa Silva Fogaça, Rita Leite Queiroz, Mariele Oliveira Aguiar, Karine Silva Santos, Ariana Brito Santos, Josiane Sousa da Silva
Publikováno v:
ID on line REVISTA DE PSICOLOGIA. 12:933-942
O número de pessoas que consomem hortaliças in natura contaminadas por parasitas, tem se elevado. Essa situação se dá principalmente, pela a falta de uma preparação e higienização da maneira correta. Neste contexto, objetivou-se avaliar a qu
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9bece40a6f48dd52f12cfc997711ab5b
https://doi.org/10.14295/idonline.v12i42.1385
https://doi.org/10.14295/idonline.v12i42.1385