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Dissertation/ Thesis

Evolución de la calidad sensorial y de postcosecha en duraznos 'september sun' [Prunus persica (L) Batsch] sometidos a un preacondicionamiento, previo al almacenaje refrigerado

Autor: Riquelme Herrera, Soledad Constanza

Memoria p ara optar al Título Profesion al de I ngenier o Agr ónomo Menci ón: Fruticultura

Externí odkaz: http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/101843

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