O OLHAR DAS ÍNDIAS DA ALDEIA TUPINAMBÁ IGALHA SOBRE AS PLANTAS MEDICINAIS

Autor: Gabrielle Bahia dos Anjos, Cosmira Vieira dos Santos, Fabiana Barbosa Reis, Rilvaynia Dantas Soares, Ariana Reis Messias Fernandes de Oliveira

Publikováno v: Revista Macambira. 3:36-44

“O olhar das mulheres indígenas sobre as plantas medicinais” foi um Projeto de extensão que aconteceu no ano de 2018, financiado pelo Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Baiano. Nesse projeto foram realizadas rodas de conversa

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::fbf39f628146ec12a20ddbac06fc6564
https://doi.org/10.35642/rm.v3i1.247

Desidratação osmótica de frutículos de jaca (Artocarpus integrifolia L.): aplicação de modelos matemáticos = Osmotic dehydration of jackfruit (Artocarpus integrifolia L.): application of mathematical models

Autor: Tatiana Sant'Anna de Souza, Modesto Antonio Chaves, Renata Cristina Ferreira Bonomo, Rilvaynia Dantas Soares, Ellen Godinho Pinto, Iara Ribeiro Cota

Publikováno v: Acta Scientiarum: Technology, Vol 31, Iss 2, Pp 225-230 (2009)

A desidratação osmótica tem sido sugerida como uma operação unitáriaimportante, na transformação de frutos perecíveis em novos produtos com maior vida de prateleira e maior valor agregado. A aplicação de modelos matemáticos confiáveis to

Externí odkaz: https://doaj.org/article/b0835554026d427eaedb8b6dc8da1d77

Influência da temperatura e velocidade do ar na secagem de manjericão (Ocimum basilicum L.) com relação aos teores de óleos essenciais e de linalol Influence of drying temperature and air velocity related to essential oil and linalol contents of the basil (Ocimum basilicum L.)

Autor: Rilvaynia Dantas Soares, Modesto Antonio Chaves, Arienilmar Araujo Lopes da Silva, Marcondes Viana da Silva, Betânia dos Santos Souza

Publikováno v: Ciência e Agrotecnologia, Vol 31, Iss 4, Pp 1108-1113 (2007)

Neste trabalho, objetivou-se estudar a influência de quatro temperaturas de ar de secagem (40, 50, 60 e 70 ºC), em camada fina, e duas velocidades do ar (0,9 e 1,9 m/s) sobre o teor de linalol do manjericão (Ocimum basilicum L). Utilizou-se um sec

Externí odkaz: https://doaj.org/article/08bb60dbe16542439813d4c505748dd9

USE OF POTASSIUM PERMANGANATE IN THE SUGAR APPLE POST-HARVEST PRESERVATION USO DE PERMANGANATO DE POTASIO EN LA PRESERVACIÓN POST-COSECHA DE FRUTAS DE CHIRIMOYA

Autor: Modesto Antonio Chaves, B. M. A. Carvalho, Rilvaynia Dantas Soares, Arienilmar Araújo Lopes da Silva, Leandro Soares Santos, Renata Cristina Ferreira Bonomo, G. M.S. Gomes, Tatiana Sant'Anna de Souza

Publikováno v: Ciencia y Tecnologia Alimentaria. 5:346-351

Resumen The objective of this work was to evaluate the effect of the concentration of KMnO4 on post-harvest parameters of the sugar apple fruit (Annona squamosa, L.) packed in 0.1mm thick PVC films. Groups of 4 fruits and a TNT bag with KMnO4, were w

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::cc9286f20cb7ce4dbdfa5386b5d0935e
https://doi.org/10.1080/11358120709487711

Influência da temperatura e velocidade do ar na secagem de manjericão (Ocimum basilicum L.) com relação aos teores de óleos essenciais e de linalol

Autor: Modesto Antonio Chaves, Arienilmar Araújo Lopes da Silva, Betânia dos Santos Souza, Rilvaynia Dantas Soares, Marcondes Viana da Silva

Publikováno v: Ciência e Agrotecnologia, Volume: 31, Issue: 4, Pages: 1108-1113, Published: AUG 2007
Ciência e Agrotecnologia v.31 n.4 2007
Ciência e Agrotecnologia
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA

Neste trabalho, objetivou-se estudar a influência de quatro temperaturas de ar de secagem (40, 50, 60 e 70 ºC), em camada fina, e duas velocidades do ar (0,9 e 1,9 m/s) sobre o teor de linalol do manjericão (Ocimum basilicum L). Utilizou-se um sec

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2bb947957aaef0cd749355e5189855ab
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000400025&lng=en&tlng=en