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Introduction : Nombreux sont les sportifs d’élite ou amateurs qui consomment des suppléments alimentaires dont des antioxydants, dans le but d’améliorer leur performance. La logique selon laquelle un apport supplémentaire d’antioxydants ser
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______805::2c9ce3dad130da63dd0c41989b99bfa8
http://doc.rero.ch/record/330285/files/C.Richoz-C.Borlat-TB-2020.pdf
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