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Autor:
CARLOS FARLEY H. MOURA, RICARDO ELESBÃO ALVE, RENATO INNECCO, HELOÍSA ALMEIDA C. FILGUEIRAS, JOSÉ LUIZ MOSCA, SUZY ANNE A. PINTO
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 23, Iss 3, Pp 537-540 (2001)
Com o objetivo de selecionar pedúnculos de cajueiro-anão precoce (Anacardium occidentale L. var. nanum) para comercialização in natura, foram avaliados 09 clones selecionados a partir de um experimento de competição sob irrigação, no municíp
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b3484e5b9e104d7483e6fc04d136a451
Autor:
Marcela Cristina Rabelo, Woo Young Bang, Vimal Nair, Ricardo Elesbao Alves, Daniel A. Jacobo-Velázquez, Shareena Sreedharan, Maria Raquel Alcântara de Miranda, Luis Cisneros-Zevallos
Publikováno v:
Scientific Reports, Vol 10, Iss 1, Pp 1-14 (2020)
Abstract The effects of ultraviolet-C light (UVC) on vitamin C and phenolic compounds in acerola during postharvest storage were investigated in order to elucidate the mechanism inducing the antioxidant systems. The fruits, stored at 10 °C for 7 day
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ef896c40f9fc44989e2b555c9d07d4d8
Autor:
José Luiz Mosca, Renato Innecco, Suzy Anne A. Pinto, Carlos Farley Herbster Moura, Ricardo Elesbão Alve, Heloísa Almeida Cunha Filgueiras
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura v.23 n.3 2001
Revista brasileira de fruticultura
Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)
instacron:SBFRU
Revista Brasileira de Fruticultura, Volume: 23, Issue: 3, Pages: 537-540, Published: DEC 2001
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 23, Iss 3, Pp 537-540 (2001)
Revista brasileira de fruticultura
Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)
instacron:SBFRU
Revista Brasileira de Fruticultura, Volume: 23, Issue: 3, Pages: 537-540, Published: DEC 2001
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 23, Iss 3, Pp 537-540 (2001)
Com o objetivo de selecionar pedúnculos de cajueiro-anão precoce (Anacardium occidentale L. var. nanum) para comercialização in natura, foram avaliados 09 clones selecionados a partir de um experimento de competição sob irrigação, no municíp
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6540ba80d08b1539e1eeea1cfe33afef
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000300017
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000300017
Autor:
Antonia Almeida da Silva, Renato Lima Dantas, Claudiana dos Santos Véras, Ricardo Elesbão Alves, Silvanda de Melo Silva
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 39, Iss 5, Pp 1969-1980 (2018)
Many native species from the Cactaceae family with occurrence in northeastern Brazil have been investigated targeting their chemical composition and functional properties as strategy of adding value to these species that are underexploited according
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9a83b0a4fe4648fabe9271484743cd17
Autor:
de Oliveira, Milena Maria Tomaz, Ricardo Elesbão Alves, Leirson Rodrigues da Silva, Fernando Antonio Souza de Aragão
Publikováno v:
Revista de la Facultad de Agronomía, Vol 118, Iss 1 (2019)
O presente trabalho objetivou avaliar a qualidade pós-colheita de dois híbridos de melancia com sementes cultivadas sob manejo convencional. As características de qualidade analisadas foram: massa fresca; diâmetro longitudinal e transversal; índ
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/92a8999b77cc4fa8aa59d62d64b743b8
Autor:
Mary de Fátima Guedes dos Santos, Rosa Virginia Soares Mamede, Maria do Socorro Moura Rufino, Edy Sousa de Brito, Ricardo Elesbão Alves
Publikováno v:
Antioxidants, Vol 4, Iss 3, Pp 591-602 (2015)
The Amazon region has many sources of fruits, especially native ones not yet explored, but which have some potential for use, as is the case with certain palms. The objective of this study was to evaluate the content of bioactive compounds and total
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a265a56e60a1480da18006f64ab2f060
Autor:
Joaci Pereira de Souza, Ricardo Elesbão Alves, Edy de Sousa Brito, Maria Núbia Gomes de Lucena, Maria do Socorro Moura Rufino
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 36, Iss 2, Pp 425-432 (2014)
Avaliou-se a estabilidade de um molho de pequi durante 300 dias, armazenado à temperatura ambiente (24 ± 2 º C). O fluxograma de elaboração do molho de pequi teve as seguintes etapas: matéria-prima, seleção e lavagem, sanificação, lavagem,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/157cf3c46b3f4b4ba2b447d7eaa6c854
Autor:
Francisca Ligia de Castro Machado, Rafaela Maria Temóteo Lima, Ricardo Elesbão Alves, Raimundo Wilane Figueiredo
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Agronomy, Vol 36, Iss 2, Pp 219-225 (2014)
This work evaluated the changes in quality in early-harvested ‘Gold’ pineapple after coating with wax and exposure to 1-Methylcycloprepene before or after coating. The storage conditions and the experimental period simulated those of shipping and
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https://doaj.org/article/5c2b0ea52f224929a59fafa0c93b9af8
Autor:
MÁRCIA RÉGIA SOUZA DA SILVEIRA, RICARDO ELESBÃO ALVES, FERNANDO ANTONIO SOUZA DE ARAGÃO, RAIMUNDO WILANE DE FIGUEIREDO, SÁVIA LYSE DE ASSIS FREITAS
Publikováno v:
Revista Caatinga, Vol 27, Iss 2, Pp 159-165 (2014)
The Ceara State has a variety of species of non-traditional fruits that are consumed in natura and/or processed by local population, with economic potential for agro-industrial processing, however, still poorly studied. In this context, the aim of th
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https://doaj.org/article/34fd6749c6ba40a68d48b519a34b893a
Autor:
Joaci Pereira de Souza, Ricardo Elesbão Alves, Edy de Sousa Brito, Dijauma Honório Nogueira, Janice Ribeiro Lima
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 35, Iss 4, Pp 971-976 (2013)
Avaliaram-se as características de qualidade de pequi (C. coriaceum) congelado e acondicionado em diferentes embalagens, armazenados a -18º C, durante 300 dias. Os frutos, coletados na safra de 2009/2010, foram descascados, obtendo-se assim os caro
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https://doaj.org/article/36662eed1d1e4b4181f8332787bd9af4