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Autor:
Ribeiro, António Lopes
Publikováno v:
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
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Dissertação de Mestrado em Ciências do Consumo Alimentar apresentada à Universidade Aberta A presente investigação procurou avaliar o potencial contributo que o Cabrito da Gralheira (IGP) tem para o desenvolvimento local, em particular da Regi
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c4dd9e24d83fab6e97bf8da5f5d8a044
https://hdl.handle.net/10400.2/1801
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Publikováno v:
Traditional Foods; 2016, p17-30, 14p
Autor:
Ribeiro, António Lopes
Publikováno v:
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::487166a2e9134c9f557b189d73212ac1
Autor:
Ribeiro, Antonio Lopes
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_GOAISPontifícia Universidade Católica de GoiásPUC_GO.
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This paper s theme is constituted by the conc
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http://localhost:8080/tede/handle/tede/759
Autor:
Ribeiro, Antonio Lopes
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_GOAISPontifícia Universidade Católica de GoiásPUC_GO.
Made available in DSpace on 2016-07-27T13:48:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ANTONIO LOPES RIBEIRO.pdf: 5162123 bytes, checksum: 43cc35e209d24a764effa069ffd761fa (MD5) Previous issue date: 2011-02-08
This dissertation analyses the success of the
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