Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Rezky Amalya"'
Publikováno v:
Prosiding Seminar Nasional Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan. 3:312-321
Abon merupakan salah satu produk olahan daging yang dikenal dan digemari semua golongan masyarakat Indonesia. Penambahan dami nangka sebagai bahan subtitusi merupakan pemanfaatan limbah yang diharapkan dapat memberikan volume abon kerang sebagai baha
Publikováno v:
Proceedings of the 2022 Brawijaya International Conference (BIC 2022) ISBN: 9789464631395
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e5e7159667527c261a580cf468cc60e2
https://doi.org/10.2991/978-94-6463-140-1_2
https://doi.org/10.2991/978-94-6463-140-1_2