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Akademický článek
Enriqueta Quiroz (coord.), Integración y desintegración del espacio económico mexicano. Mercado interno y abastecimiento de las carnes desde la colonia al siglo XX
Autor: Reynaldo De los Reyes Patiño
Publikováno v: Oficio, Revista de Historia e Interdisciplina, Iss 11, Pp 163-165 (2020)
Reseña a: Enriqueta Quiroz (coord.), Integración y desintegración del espacio económico mexicano. Mercado interno y abastecimiento de las carnes desde la colonia al siglo XX.
Externí odkaz: https://doaj.org/article/5c7576c404b24adb9e1176064f8d6906
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Akademický článek
El norte de México: historia ambiental a la carta
Autor: Reynaldo de los Reyes Patiño
Publikováno v: Historia Ambiental Latinoamericana y Caribeña, Vol 11, Iss 1 (2021)
Juana Elizabeth Salas Hernández y Margil de Jesús Canizales Romo (Coordinadores). Historia ambiental en el norte de México (México: Universidad Autónoma de Zacatecas, El Colegio de San Luis. 2020).
Externí odkaz: https://doaj.org/article/715f45faad114afd8fe7fca23cf2b41e
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Akademický článek
Institutions and Interest Groups: Meat Provision in Mexico City, c. 1850–1967
Autor: Maria-Aparecida Lopes, Reynaldo de los Reyes Patiño
Publikováno v: Mundo Agrario, Vol 21, Iss 46, Pp e130-e130 (2020)
This paper examines Mexico City’s meat supply system from the 1850s to 1967. During this period, whereas some urban centers in the Americas replaced traditional provisioning methods – abattoir system – with meatpacking companies, Mexico City co
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Akademický článek
En la frontera: tensiones políticas y económicas de la ganadería bovina del norte de Coahuila, 1947-1982
Autor: Reynaldo De los Reyes Patiño
Publikováno v: América Latina en la Historia Económica, Vol 25, Iss 3 (2018)
El objetivo de este artículo es analizar cómo a mediados del siglo XX las políticas nacionales mexicanas y estadunidenses alteraron la dinámica regional transfronteriza de la ganadería del norte de Coahuila. El estudio se centra en las tensiones
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Historia Ambiental de América Latina. Enfoques, procedimientos y cotidianidades
Autor: Mariana Báez Ponce, Alma Guadalupe Barajas Alcalá, Michelle Kathleen Berry, Martha Micheline Cariño Olvera, Teodoro Carlón Allende, Sofia Castillo Galindo, Axel Cerón González, Elizabeth Claire Chant, José Nicolás Cuvi, Diogo de Carvalho Cabral, Reynaldo De los Reyes Patiño, Carlos Enrique Dobler Morales, Sandro Dutra e Silva, Mariana Favila Vázquez, Valdir Fernandes, Gonzalo Fernández de Castro Martínez, Francisco Javier Fernández Repetto, Iván Franch Pardo, Natalia Lorena Gándara Chacana, Gabriel Garnero, Gustavo Gerardo Garza Merodio, Francisco Gómez López, Fabiana Carla Guarez, Netzahualcóyotl Luis Gutiérrez Núñez, Claudia María Leal León, José Luis Macías Vázquez, Yurixhi Manríquez Bucio, Diana Alejandra Méndez Rojas, Manuel Eduardo Mendoza Cantú, Frank Molano Camargo, Ananda Michelle Monteforte Cariño, Thor Edmundo Morales, Patricia Moreno-Casasola Barceló, René Moreno Terrazas Troyo, Jorge Nieves Rivera, Luis Daniel Olivares Martínez, Antonio Ortega Santos, Gabriel Pereira de Oliveira, Cinthya Radding, Rogério Ribeiro de Oliveira, Adriana Salazar Vélez, Zuan Sofía Suárez Santiago, Pere Sunyer Martín, Anuschka Johanna Maria van 't Hooft, Ernesto Vargas Palestina, André Vasques Vital, Gabriel Vázquez Castro, Valente Vázquez Solís, Emily Lynn Wakild, Berenice Solís Castillo, Karine Annick Thérèse Lefebvre
"Debido a sus características interdisciplinarias y transdiciplinarias, el campo de la historia ambiental involucra una amplia gama de herramientas teórico-conceptuales y metodológicas, que contribuyen a responder preguntas o plantear problematiza
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c14ef1797d201e23292edd1519dfbfa0
https://doi.org/10.22201/ciga.9786073057882e.2022
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Donde habita el olvido: Conformación y desarrollo del espacio público en el primer cuadro de la ciudad de Monterrey, 1980-2007
Autor: Reynaldo de los Reyes Patiño
Publikováno v: Secuencia.
Jaime Sánchez-Macedo, Donde habita el olvido: Conformación y desarrollo del espacio público en el primer cuadro de la ciudad de Monterrey, 1980-2007, Monterrey, CONARTE, 2019, 263 pp. ISBN: 978-607-8598-23-6
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2fffa5d6e75c3bfbb1ae01ca2e473616
https://doi.org/10.18234/secuencia.v0i0.2012
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Instituciones y grupos de interés: el abasto de carne en la ciudad de México, c. 1850–1967
Autor: Maria Aparecida Lopes, Reynaldo de los Reyes Patiño
Publikováno v: Revistas de la FAHCE
SEDICI (UNLP)
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
Mundo Agrario, Vol 21, Iss 46, Pp e130-e130 (2020)
Mundo Agrario 21(46), e130. (2020)
Memoria Académica (UNLP-FAHCE)
Universidad Nacional de La Plata. Facultad Humanidades y Ciencias de la Educación
instacron:UNLP-FAHCE
Este artículo analiza el sistema de abasto de carne de la ciudad de México desde la década de 1850 hasta 1967. Durante este periodo, mientras algunos centros urbanos del continente americano reemplazaron sus métodos tradicionales de aprovisionami
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c4572832509a5250423828f10b1a69a6
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/101244
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