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pro vyhledávání: '"Restrepo Flórez, Claudia Estela"'
Autor:
López-Padilla, Alexis, Martín, Diana, Villanueva, D., Jaime, Laura, Ruiz-Rodríguez, Alejandro, Restrepo Flórez, Claudia Estela, Rivero Barrios, Diana Marsela, Fornari, Tiziana
Publikováno v:
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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[Background]: Vaccinium meridionale Swartz (mortiño) constitutes a source of bioactive phytochemicals, but reports related to its efficient and green production are scarce. In this study, pressurized liquid extraction (PLE) and ultrasound-assisted e
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::1b11fd011acaeaff2e37a6cdbc350181
http://hdl.handle.net/10261/171076
http://hdl.handle.net/10261/171076
Autor:
Estrada López, Hilda Helena, Saumett España, Hernán Guillermo, Iglesias Navas, María Auxiliadora, Bahamón, Marly Johana, Cáceres Martelo, Adriana Marcela, Restrepo Flórez, Claudia Estela, Pérez Lavalle, Liliana, Bolívar Anillo, Hernando José, Díaz Pérez, Anderson
El libro muestra la producción de confitería saludable, es decir productos a los que se les han adicionado los nutrientes de frutas y hortalizas de la región, respondiendo a la tendencia de a sociedad de consumir alimentos saludables con la delici
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4242::a7bb0e4fd9f958614c05387bc753a83a
https://hdl.handle.net/20.500.12442/2204
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Akademický článek
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Autor:
Hincapié Llanos, Gustavo Adolfo, Palacio Piedrahíta, Juan Carlos, Páez Sierra, Sergio, Restrepo Flórez, Claudia Estela, Vélez Acosta, Lina María
Publikováno v:
Revista Lasallista de Investigación, Volume: 9, Issue: 2, Pages: 33-43, Published: DEC 2012
Introducción. El borojó es un fruto tropical cultivado principalmente en el Pacífico colombiano, y se le atribuye un sinnúmero de beneficios para la salud; en la actualidad se están adelantando estudios para obtener más información sobre este
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::251f93e330140caa8678b16b32953d10
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1794-44492012000200005&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1794-44492012000200005&lng=en&tlng=en
Autor:
López-Padilla, Alexis, Martína, Diana, Villanueva Bermejo, David, Jaime, Laura, Ruiz-Rodriguez, Alejandro, Restrepo Flórez, Claudia Estela, Rivero Barrios, Diana Marsela, Fornari, Tiziana
Publikováno v:
Revista Alimentaria; jul/ago2018, Issue 495, p96-105, 10p
Autor:
López-Padilla, Alexis, Ruiz-Rodriguez, Alejandro, Restrepo Flórez, Claudia Estela, Rivero Barrios, Diana Marsela, Reglero, Guillermo, Fornari, Tiziana
Publikováno v:
Materials (1996-1944); Jul2016, Vol. 9 Issue 7, p519, 10p, 4 Charts, 2 Graphs
Autor:
Hincapié Llanos, Gustavo Adolfo, Palacio Piedrahíta, Juan Carlos, Páez Sierra, Sergio, Restrepo Flórez, Claudia Estela, Vélez Acosta, Lina María
Publikováno v:
Revista Lasallista de Investigación; jul-dic2012, Vol. 9 Issue 2, p33-43, 11p, 6 Charts, 3 Graphs