Producción de banco de sonidos para instrumentos de cuerda pulsada. Caso: la rumba criolla.

Autor: Beltrán Sánchez, Óscar¹ oalejandrobeltran@ucundinamarca.edu.co, Perilla Restrepo, Tatiana¹ ytperilla@ucundinamarca.edu.co

Publikováno v: Revista Trilogía. may-ago2024, Vol. 16 Issue 33, p1-21. 21p.

Peces dulceacuícolas como alimento funcional: perfil de ácidos grasos en tilapia y bocachico criados en policultivo

Autor: Restrepo, Tatiana Isabel, Díaz, Gonzalo Jair, Pardo, Sandra Clemencia

Publikováno v: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 10 No. 2 (2012): July to December; 44-53
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 10 Núm. 2 (2012): Julio a Diciembre; 44-53

RESUMENPara evaluar el efecto de dos estrategias alimentarias y presencia de sustrato para perifiton sobre el perfil de ácidos grasos, características sensoriales y microbiológicas en filetes de tilapia y bocachico, se realizó un policultivo bajo

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http://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/815